Nedirkibu

Bir Yumurtadan Dafa Fazlası; Bıldırcın Yumurtası!

-- sponsor içerik --

---
Marketlerde dolaplarda görmüşsünüzdür paketler içerisinde bıldırcın yumurtasını. Bıldırcın yumurtası , normal tavuk yumurtasından daha küçük olduğu halde, içerisinde vitamin ve minareller bakımından tavuk yumurtasının önüne geçmektedir. Kilo almakta zorlananlar, Gelişim çağındaki çocuklar ve hastalıklarla savaşıp bağışıklık sistemi çökenler bu küçük yumurtayı tüketebilirler.

Bir Yumurtadan Dafa Fazlası; Bıldırcın Yumurtası!
Bir Yumurtadan Dafa Fazlası; Bıldırcın Yumurtası!
Bıldırcın yumurtasının faydalarını ve bıldırcın yumurtası ile ilgili merak edilenler yazımızdadır.

Bıldırcın yumurtası neden önemlidir?

Bıldırcın yumurtası 10-12 gram ağırlığındadır.
Bu dişi bıldırcın ağırlığının yaklaşıkyüzde 8’idir. Halbuki tavukda bu oran yüzde 3’tür ve hindilerdeki yüzde 1 ile karşılaştırıldığında oldukça yüksektir.

Sağlıklı olmak için ihtiyaç duyduğumuz birçok madde içermektedir.Bunlar bol miktardaki faydalı iz elementler ve vitaminlerdir. Besleyici değeri tavuk yumurtasından 3-4 kez daha yüksektir.

Bıldırcın yumurtasının içeriğinde neler bulunur? Tavuk yumurtasından farkı nedir?

  • Bıldırcın yumurtası 158 cal enerji içerir. 
  • Bıldırcın yumurtası yüzde13 protein içerir, tavuk yumurtası ise yüzde 11 protein içerir.
  • Bıldırcın yumurtası 140 Mikrogram B1 içerir tavuk yumurtası 40 mikrogram B1 vitamini içerir.
  • Bıldırcın yumurtası 2 kat vitamin A ve B2 ihtiva eder. 
  • Ve yine 5 kez daha fazla demir ve potasyum bulunur. 
  • Bıldırcın yumurtası ayrıca fosfor ve kalsiyum yönünden zengindir.


Gebelik açısından tavuk yumurtasına göre avantajları var mı?
Aslında evet diyebiliriz.Çünkü daha az hacimde daha çok vitamin ve mineral içerir.Ayrıca gebelikte artan demir ve mineral ihtiyacı düşünüldüğünde daha pratik bir gıda olduğu anlaşılıyor.Bununla beraber yapılan gıda değişikliklerinin takip edildiğimiz doktorumuz ve gereğinde Diyet Uzmanımızın bilgisi dahilinde yapmak doğru olacaktır.

Çocuklar için durum nasıl?
Mevcut içeriği nedeniyle besleyici değeri yüksek, büyüme ve gelişmeye katkısı yeterli, alerjik potansiyelinin azlığı hatta vücuttaki alerjik tepkilerin azaltılmasını sağlayan özellikleri nedeniyle değerli bir gıda diyebiliriz.

Yumurta denilince aklımıza “Kolesterol” ve “Kolesterol korkusu” geliyor. Bıldırcın yumurtasında durum nasıl?
Aslında durum çok farklı. Bıldırcın yumurtası kötü kolesterol (LDL) içermez.Faydalı kolesterol yani iyi,koruyucu kolesterol olarak bilinen(HDL) açısından oldukça zengindir.Türkiye'de genel olarak iyi,koruyucu kolesterol olarak bilinen(HDL) ortalaması düşük olduğundan bu yumurtanın önemi farklı hale geliyor. Yaşlı insanlar da bu yumurtayı rahatlıkla yiyebilirler.

“Bıldırcın Yumurtasının” sağlık açısından bilinen diğer faydaları nelerdir?

  • Sindirim sistemi düzensizliklerinden olan gastiritis, mide ülseri ve duodenal ülserin düzelmesinde etkilidir.
  • Hemoglobin düzeyini arttırarak ve toksinleri ve ağır metalleri kandan uzaklaştırarak anemi (kansızlık) tedavisine yardım edebilir.
  • Tüberküloz (verem), bronşiyal astım, diyabet ve damarsal gerginliğin tedavisine yardımcıdır.
  • Güçlü bir anti kanser etkiye sahiptir ve kanserojen gelişmeyi durdurmaya yardım eder.
  • Karaciğer, böbrekler ve safra kesesindeki taşların atılıp yok edilmesine yardım eder. 
  • Kalp kasının güçlenmesine ve kan dolaşımının hızlanmasına yardım eder.
  • Hafızayı güçlendirir, beyin aktivitesini yükseltir ve sinir sistemini düzenleyebilir.
  • İmmun sistemi güçlendirerek, organların yaşlanmasını yavaşlatır.
  • Deri rengini düzeltip saçların gür ve parlak olmasını sağlar.
Bıldırcın yumurta nasıl yenir?
Bıldırcın yumurtasını suda 3 dk kaynatarak rafadan olarak tüketebilir veya normal yumurta gibi yağda yapabilirsiniz. Ayrıca bazı doktorlar çiğ yumurtayı içerisinde bakteri olabileceği için tavsiye etmemekle birlikte belirttiğimiz gibi tüketilmesini önermektedirler.

bıldırcın yumurtası ile ilgili aramalar
bıldırcın yumurtasının zararları
bıldırcın yumurtası çocuğa nasıl verilir
bıldırcın yumurtası fiyatı
bıldırcın yumurtası çiğ içilirmi
bıldırcın yumurtası protein değeri
bıldırcın yumurtasının cilde faydaları
bıldırcın yumurtası kilo aldırırmı
bıldırcın yumurtası aç karnına mı içilir

-- sponsor içerik --

---

Paylaş:

Admin

Nedirkibu.com, güncel bilgilerin paylaşıldığı bir web blogdur. İçerikle ilgili düşünce ve sorularınızı bize yorum kısmından iletebilirsiniz.

Anonim Kullanıcıyı seçerek YORUM EKLEyebilirsiniz.
Yorum Ekle İkon Ekleİkon Ekle