 |
| Cennet Çorbası Nasıl Yapılır? Cennet Çorbası Tarifi |
Çorba tariflerinize bir yenisini daha eklemek isteyenlere harika bir tarif vereceğiz. Yumuşak içimli, kadife kıvamlı bir tarif olan cennet çorbasının yapılışı da son derece kolay. İşte tarifin detayları...
CENNET ÇORBASI MALZEMELERİ
- Bir adet patates
- Bir adet soğan
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 4 su bardağı sıcak su
- Bir çay kaşığı sarımsak tozu
- Tuz
- Karabiber
CENNET ÇORBASI YAPILIŞI
Derin bir tencerenin içinde tereyağını eritin. Yağ tamamen eriyince içine mısır ununu ilave edin.
Birkaç dakika mısır ununu kavurun. Kabukları soyulmuş soğan ve patatesi küp şeklinde doğrayın, tencerenin içine koyun.
Yaklaşık 5 dakika daha kavurma işlemine devam edin.
Sebzeler kavrulduktan sonra içine tuzu, sarımsak tozunu ve karabiberi ekleyin. Tencereye sıcak suyu ve tavuk suyunu da koyduktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın.
Yaklaşık yarım saat sonra çorbayı blendırdan geçirin. Tamamen homojen bir karışım elde edin.
Çorbanın sosu için tavada sıvı yağı ısıtın ve üzerine kırmızı toz biber ekleyip yağda kızdırın.
Sosu çorbanın üzerinde gezdirin.
Afiyet olsun.
Değerli Ziyaretci;
1- Bu konu ile ilgili sorunuz veya tavsiyeniz varsa yorum ekleyerek bizle ve diğer ziyaretçilerimizle düşüncelerinizi paylaşabilirsiniz.
2- Yorumlarınızda sorduğunuz sorular araştırıldıktan sonra cevaplanacaktır. "Bana Bildir" butonu işaretlemeniz halinde sorunuz cevaplandığında bildirim alacaksınız.
3- Herhangi bir üyeliğiniz yoksa, Anonim Kullanıcıyı seçerek de yorum ekleyebilirsiniz.